Le Plan Chutney – pot 185g

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Description

Les tomates qui ne sont pas parvenues à maturation en fin de saison sont souvent perdues car elles sont difficilement consommables. Le « Plan Chutney » est né de l’envie de valoriser toutes ces bonnes tomates au lieu de les jeter ! C’était aussi l’envie d’élaborer ensemble une recette originale qui égaie les papies. Cette année ce sont les tomates vertes d’Arthey en plus des tomates de Renaud, un maraîcher bio voisin de la ferme de Froidefontaine, qui ont été valorisées par le Plan Chutney.

Un grand merci à Quentin, Geoffroy, Estelle et Pierre du Plan Chutney pour leur initiative et leur talent !

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