Description
Ingrédients :
Farine de froment semi-complète.
Eau.
Levain de froment.
Graines de tournesol et graines de lin.
Sel.
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Les farines proviennent de la ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.
Les graines de tournesol et de lin sont achetées en direct à des producteurs situés en Aquitaine et en Drôme.
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