Méteil / 800gr

4,50

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Description

Ingrédients :

Farine complète de seigle (50%), farine semi-complète de froment (50%).

Eau.

Levain de froment semi-complet.

Les farines proviennent de la ferme du Château, à Boninne, et du moulin de Ferrières, à Héron.

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